項目來源: 沐鸣平台 2022 年度院級教研教改課題
主要研究內容: 以提升高校“營養學” 課程的教育質量為出發點,解析“營養學” 學科的課程特點,剖析傳統教學的不足, 嘗試豐富教學形式, 結合實踐教學等,輔助以互聯網資源, 利用慕課等多種方式擴展教學途徑,充分提升課堂的趣味性及實用性。為了迎合新時代的新要求,不斷提升教學質量,培養食品營養學的高質量人才。
上一條:《中醫養生飲食制作在教學中的融合作用》課程教學設計與實施研究(現代農業系) 下一條:紅糖智能監測控制系統的設計與研發(機電工程系)
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